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食パンって?
パン党なので朝食はトーストと決まっています。

実は3食ともパンでも大丈夫なほどパン好きです。
やはり前世は西洋人なのでしょうか。

さて、数ある食パンの中からどれを買うのか?

味はもちろんですが、やはり重さでしょう。
けっこう軽い食パンってありますからね。注意しないと。

でも手で持っただけでは、良くわかりませんよね。

で、実際どの食パンが重いのか(軽いのか)を知りたいため、現在我が家では買ってきた食パンの重さを量っています。

まだ途中ですが、驚くほどバラツキがあることがわかりました。

結果報告まで、しばらくお待ちください。
# by bcure | 2007-07-08 16:57 | その他いろいろ
「黒棒 名門」
セブンイレブンで売っていたお菓子。

「黒棒 名門」
「黒棒 名門」_a0028232_20222281.jpg
ちょっと麩菓子に似た食感の昔からある懐かしいお菓子です。

原材料はいたってシンプル
黒砂糖、小麦粉、鶏卵、水あめ、膨張剤

味も素朴、だけどすごく美味しい!
黒砂糖好きにはたまらない一品です。

ちなみに製造者は「クロボー製菓株式会社」

きっとこの黒棒が主力商品なんでしょうね。
# by bcure | 2007-07-07 20:30 | その他いろいろ
しそジュース、うまい!
毎年この時期になると、親戚から自家製のしそジュースが届きます。

これが、実にうまい!

しその風味とお酢の酸味、そしてほのかな甘みですっきり爽やか。
からだに良さそう~~!

ネットで調べたレシピを載せておきます。

うちに届くジュースは濃いので、適当に水で薄めて飲んでいます。
作ってみて濃かったら薄めてお飲みください。

【赤じそジュース】
赤じその葉…1わ(200g)
水…4~6カップ
グラニュー糖…500g
酢…1カップ

1)赤じその葉は枝つきのままさっと泥を落とし、葉を摘みとって、 たっぷりの水で洗う。
2)鍋に6カップの水を沸かし、赤じそを入れて強火で煮る。煮立った ら中火で20分程煮て、竹ザルにガーゼを敷いてこす。
3)煮汁にグラニュー糖、酢を加えて強火で煮る。アクを取りながら 再び20分程煮る。冷めたら保存ビンで保存する。

おすすめ、です。
# by bcure | 2007-07-06 15:37 | その他いろいろ
233キロカロリー、発見
メタボリック恐怖症の私は、コンビニでおやつのパンを買う時、どうしても裏返してカロリーの表示を見てしまいます。

そして買うか買わないかの線引きは、300kcal前半までと決めています。
(特に根拠なし、私なりの線引きです)

その結果、大好きだったメロンパンは買うことができなくなってしまいました。(涙)

この前見た菓子パンはなんと500kcal以上もあってビックリ。
カロリー表示がない時代だったら、絶対買ってたと思われる美味しそうなパンでした。

でも300kcal前半だと、買えるパンの種類も限られてしまうのが悲しいです。

そんな中、本日ローソンで購入したパンです。
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見た目は甘そうなのに、233kcalしかありません。

救世主、現るですね。(ちょっと大げさ)
# by bcure | 2007-07-03 13:58 | その他いろいろ
梅酒がうまい!
毎晩晩酌をしています。

と言っても、量は全然飲めません。

ビールなら350ml缶1本で十分過ぎるぐらい。
日本酒なら100mlあればいい気分になれます。

酒飲みの人からみれば、笑ってしまう量ですよね。

お酒は料理を美味しくしてくれます。

最近は梅酒が好きです。
甘くておいしいし、梅のエキスは健康に良さそう。

きのう昨年作った梅酒を飲み終えました。

今年はまだ作成中。

いつ頃飲めるようになるのか、待ち遠しい限りです。
# by bcure | 2007-07-01 17:54 | その他いろいろ